Name: Směs s krůtím masem a cizrnou recept
Ingredients: 3 stroužky česnek; olej; sůl; 1 ks cibule; 1 lžička kmín; 2 - 3 ks chilli paprička; 1 konzerva cizrna; 1 lžíce mletá sladká paprika; mletý černý pepř; 500 g krůtí prsa; 1 konzerva drcená rajčata

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

3 stroužky česnek olej sůl 1 ks cibule 1 lžička kmín 2 - 3 ks chilli paprička 1 konzerva cizrna 1 lžíce mletá sladká paprika mletý černý pepř 500 g krůtí prsa 1 konzerva drcená rajčata

Postup přípravy receptu

Krůtí prsa očistíme, umeleme, osolíme a opepříme. Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme nadrobno. Chilli papričky zbavíme jadérek a jemně usekáme
Na oleji necháme zesklovatět česnek, cibuli a papričky. Pak vmícháme mleté krůtí maso, červenou papriku a kmín. Vše za stálého míchání opékáme, dokud se maso nezačne oddělovat na kousíčky. Přidáme konzervu drcených rajčat a cizrnu, směs zakryjeme poklicí a na mírném ohni dusíme asi 15 - 20 minut. Podle potřeby podléváme vývarem
Směs s krůtím masem a cizrnou rozdělíme na porce a podáváme s vařeným bramborem, těstovinami nebo chlebem.