Smažené sýrové placičky trochu jinak recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

1 špetka sůl
2 ks vejce
15 dkg eidam
podle potřeby
hladká mouka
tuk na smažení

Postup přípravy receptu

  1. Do misky nastrouháme na hrubém struhadle sýr eidam nebo sýr gouda. Sýr trochu osolíme, přidáme 2 celá vejce, zahustíme trochou hladké mouky a zamícháme, aby vznikla vláčná hmota.

  2. Na pánvi rozehřejeme tuk na smažení a do něj polévkovou lžící rozetřeme 2 placičky, které po obou stranách osmažíme dozlatova.

  3. Smažené sýrové placičky podáváme s vařenými brambory, smaženými hranolky apod. Přidáme tatarskou omáčku.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!