Smažené řízky se zázvorem recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- olej sůl 2 lžíce čerstvý zázvor 2 balíčky kuřecí řízek na obalení 2-3 ks vejce strouhanka
Postup Smažené řízky se zázvorem recept
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí nebo vepřové řízky si naklepeme, osolíme. Čerstvý zázvor si nastrouháme a smícháme s olejem. Naklepané, osolené řízky do této směsi přes noc namočíme a necháme marinovat.
Druhý den řízky se zázvorem obalujeme pouze ve vajíčku a strouhance. Řízky jsou krásně křehké a mají příjemnou chuť po zázvoru.
Smažené řízky se zázvorem podáváme s brambory nebo bramborovou kaší.