Smažené plantains recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

2 ks plantains
na obalení
1 špetka sůl
2 ks vejce
podle potřeby
olivový olej na smažení

Postup přípravy receptu

  1. Plantains (banány) - zbavíme slupky a podélně rozkrájíme. Můžeme je ještě přepůlit či nakrájet na kolečka.

  2. Vejce rozklepneme do misky a lehce osolíme. Do připravené směsi smočíme banány a dáme je smažit na palmový olej či olivový olej do zhnědnutí. Pak dáme smažené plantains na papírový ubrousek okapat.

  3. Smažené plantains podáváme s pikantní omáčkou či jíme jen tak. Rozhodně je podáváme teplé. Je to velice dobré a rychlé jídlo a v kombinaci pikantního dipu či omáčky je to opravdu úžasné.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!