Smažená mrkev s ovesnými vločkami recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- sůl 2 ks vejce 0.5 ks cibule 3 ks mrkev mletý pepř mleté nové koření 5-6 lžic ovesné vločky mletá sladká paprika podle potřeby olej strouhanka
Postup Smažená mrkev s ovesnými vločkami recept
Postup přípravy receptu
-
Větší mrkev očistíme, omyjeme a najemno nastrouháme. Přidáme nastrouhanou cibuli, vejce a ovesné vločky. Podle chuti přidáme sůl, pepř, mleté nové koření a sladkou papriku. Všechno dobře promícháme a necháme asi 30 minut stát. Potom podle potřeby přidáme strouhanku.
Z hmoty lžíci nabíráme stejné kousky, které obalujeme ve strouhance a smažíme na rozpáleném oleji po obou stranách dorůžova. Smaženou mrkev s ovesnými vločkami dáme na papírové utěrky odsát přebytečný tuk.
Smaženou mrkev s ovesnými vločkami podáváme se zeleninovou oblohou.