Šmakoun v pivním těstíčku recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
2 stroužky česnek
1 lžička sůl
1 ks bílek
10 lžic pivo
1 špetka mletý pepř
1 balíček šmakoun
Postup Šmakoun v pivním těstíčku recept
Postup přípravy receptu
-
Nejprve si připravíme těstíčko na šmakouna. Do menší misky si nalijeme hnědé pivo, je celkem jedno jaká značka. Do piva si rozšleháme bílek, přidáme prolisovaný česnek, sůl, pepř a zaprášíme to hladkou moukou. Tím nám vznikne husté těstíčko.
Nakrájíme si šmakouna na kostky a ty potom namáčíme v těstíčku, tak aby nám těstíčko nesklouzávalo ze šmakouna. Rozpálíme si pánev a šmakouna na pánvi osmažíme.
Jako přílohu ke šmakounovi v pivním těstíčku podáváme brambory a oblohu.