Šmakoun v pivním těstíčku recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 2 stroužky česnek 1 lžička sůl 1 ks bílek 10 lžic pivo 1 špetka mletý pepř 1 balíček šmakoun
Postup Šmakoun v pivním těstíčku recept
Postup přípravy receptu
-
Nejprve si připravíme těstíčko na šmakouna. Do menší misky si nalijeme hnědé pivo, je celkem jedno jaká značka. Do piva si rozšleháme bílek, přidáme prolisovaný česnek, sůl, pepř a zaprášíme to hladkou moukou. Tím nám vznikne husté těstíčko.
Nakrájíme si šmakouna na kostky a ty potom namáčíme v těstíčku, tak aby nám těstíčko nesklouzávalo ze šmakouna. Rozpálíme si pánev a šmakouna na pánvi osmažíme.
Jako přílohu ke šmakounovi v pivním těstíčku podáváme brambory a oblohu.