Slavnostní bramborová polévka recept

Apetit Recepty polévky

Suroviny na recept

sůl
1 kg brambory
1 ks avokádo
2 cl vermut
300 g kysaná smetana
mletý pepř
1,5 l rybí vývar
100 g uzený losos
1 lžíce smetanový křen
1 svazek čerstvý kopr

Postup přípravy receptu

  1. Brambory oloupeme a nakrájíme na malé kousíčky. Brambory vsypeme do hrnce, zalijeme rybím vývarem a 10 minut povaříme. Poté obsah v hrnci rozmixujeme

  2. Avokádo rozkrojíme, vyjmeme pecku a dužinu vydlabeme. Avokádo vložíme do polévky, přisypeme nasekaný kopr, přidáme smetanu, smetanový křen, vermut, sůl a pepř. Bramborovou polévku znovu důkladně prošleháme a podle potřeby ještě dochutíme

  3. Uzeného lososa nakrájíme na úzké kousky

  4. Slavnostní bramborovou polévku servírujeme v hlubokých talířích, zdobíme uzeným lososem a snítkou kopru. Polévku podáváme horkou

  5. Foto: Shutterstock.com


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy
Online Recepty

Recepty online - Tématické fráze: Slavnostní bramborová polévka recept, jednoduchý recept Slavnostní bramborová polévka, recept Slavnostní bramborová polévka, recept Slavnostní bramborová polévka, Slavnostní bramborová polévka recept, recepty, recepty online, online recepty, recept, vaření, kuchařka, nové recepty, nejlepší recepty, recepty moučníky, jednoduché recepty recepty oběd, top recepty, vaření recepty, nejlepší recepty na oběd, kniha receptů, recepty z masa, zdrave recepty, vareni, toprecepty, rychlý recept slavnostní, slavnostní večeře, Ostatní, prima recepty, pečení, zaváření, receptář apetit recepty