Slaninový špíz recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 200 g anglická slanina 2 ks mladá cuketa 1 konzerva kompotované broskve podle chuti grilovací koření na potření olivový olej
Postup Slaninový špíz recept
Postup přípravy receptu
-
Broskve scedíme a necháme okapat. Cuketu omyjeme a nakrájíme na širší kolečka. Slaninu nakrájíme na stejně velké kostky. Okapané broskve rozčtvrtíme.
Na grilovací jehly střídavě napichujeme slaninu, broskev, slaninu a cuketu. Slaninové špízy potřeme olivovým olejem a posypeme grilovacím kořením.
Slaninové špízy klademe na rozpálený gril a z každé strany je grilujeme 2 - 3 minuty. Hotové slaninové špízy ihned podáváme.