Slanina s melounem s ricottou recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
-
2 kelímky ricotta
3 lžíce piniové oříšky
200 g uzený bok
0 ks vodní meloun
podle chuti
pažitka
bazalka
máta
Postup Slanina s melounem s ricottou recept
Postup přípravy receptu
-
Na pánvi osmažíme plátky masa dokřupava. Necháme na ubrousku odsát přebytečný tuk.
Ve zbytku tuku opečeme piniové oříšky. Ricottu rozmícháme s nasekanými bylinkami, oříšky a špetkou soli.
Na talíři servírujeme sýr, plátky melounu a osmaženou slaninu. Slaninu s melounem s ricottou ihned podáváme. Podáváme s plátkem bagety.