Sladký tvarohový nákyp recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 ks vejce 1 lžíce máslo 2 lžíce smetana 3 lžíce rozinky 30 g krupice 250 g měkký tvaroh podle chuti 1 špetka mletá skořice 1 špetka mleté nové koření
Postup Sladký tvarohový nákyp recept
Postup přípravy receptu
-
Rozinky spaříme a necháme okapat. Vejce rozklepneme a oddělíme žloutek od bílku.
Mléko ohřejeme, aby bylo vroucí. Přidáme jej do tvarohu a smícháme. Do tvarohu přidáme část másla, rozinky, špetku soli, koření a žloutek. Z bílků ušleháme tuhý sníh, který lehce vmícháme to tvarohu.
Tvarohový nákyp rozdělíme do dvou zapékacích misek vymazaných zbylým máslem. Misky s nákypem vložíme do předehřáté trouby a pečeme pomalu, dokud nákyp není "tuhý".
Zapečený sladký tvarohový nákyp ozdobíme čerstvým ovocem a ihned podáváme.