Sladký mrkvový chlebíček z domácí pekárny recept
Apetit Recepty moučníky
Suroviny na recept
- 150 ml olej 1 špetka sůl 2 ks vejce mléko 200 - 250 g mrkev 1 balíček prášek do pečiva 3/4 lžičky soda 150 g cukr krystal 1 balíček vanilkový cukr 250 g polohrubá mouka 1 lžička pomerančová kůra 50 g mleté mandle
Postup Sladký mrkvový chlebíček z domácí pekárny
Postup přípravy receptu
-
Mrkve oškrábeme a nastrouháme na jemné straně struhadla. Do mísy dáme všechny suroviny včetně namletých mandlí, pomerančové kůry a nastrouhané mrkve, umícháme hladké těsto. Pokud se nám zdá příliš tuhé a špatně se s ním pracuje, můžeme přimíchat trochu mléka
V domácí pekárně nastavíme program pečení, nezapomeneme vyjmout hnětací jehly, protože těsto máme už vymíchané. Do nádoby umístíme těsto na mrkvový chlebíček a pečeme. Po ukončení programu píchneme špejli, pokud je na ní nalepené těsto, program zapneme znovu a už hlídáme
Formu s mrkvovým chlebíčkem vytáhneme z pekárny a necháme vychladnout, až pak vyklopíme
Sladký mrkvový chlebíček nakrájíme na plátky a podáváme k čaji, výborný je ke snídani.