Skořicové křížaly recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 3 kg jablko 1 lžička cukr moučka 1 lžička mletá skořice 3 lžíce rostlinný olej
Postup Skořicové křížaly recept
Postup přípravy receptu
-
Jablka oloupeme, odstraníme jadřince a nakrájíme na měsíčky. Nejsou vhodná jablka moučnatá, proto nepoužíváme starší Golden delicious.
Smícháme skořici, cukr a lžíci oleje. Hmotu mícháme, dokud se cukr nerozpustí. Měsíčky jablek potřeme směsí.
Zbylé dvě lžíce oleje dáme na teflonovou pánev, při 160°C vkládáme měsíčky jablek v jedné vrstvě a obracíme je. Ideální barva hotových skořicových křížal je oranžová.
Skořicové křížaly necháme vychladnout na savém papíru a můžeme jíst.