Selské brambory se salámem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 2 ks paprika 800 g brambory 250 g salám 1 plechovka sterilovaná kukuřice 2 ks červená cibule podle potřeby olej podle chuti sůl mletý pepř čerstvá petrželka
Postup Selské brambory se salámem recept
Postup přípravy receptu
-
Brambory oloupeme a nakrájíme na hranolky nebo kostky, uzeninu a oloupanou cibuli nakrájíme na menší kostičky. Papriku očistíme a nakrájíme na kostičky nebo nudličky. Petrželku opláchneme a nasekáme nadrobno.
V pánvi na oleji brambory opékáme asi 5 minut, přidáme uzeninu a cibuli a zase 5 minut opékáme. Vmícháme nakrájenou papriku a okapanou kukuřici, osolíme, opepříme, přidáme petrželku a opékáme dalších asi 10 minut. Když jsou brambory měkké, máme hotovo.
Selské brambory se salámem podáváme jako hlavní chod.