Selská omeleta s cuketou recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

- - olej
- - sůl
4 ks vejce
200 ml mléko
2 lžíce kapary
1 ks feferonka
- - pepř mletý
100 g sýr strouhaný
60 g olivy černé
2 ks cukety
2 balíčky hranolky mražené

Postup přípravy receptu

  1. Brambory nejdříve zprudka opečeme a potom asi 10 minut opékáme na mírnějším ohni dozlatova. Cukety nakrájené na hranolky osmahneme na oleji, vmícháme brambory, pokrájené feferonky, kapary a olivy, polovičku této směsi si dáme stranou na později. Vejce si rozmícháme s mlékem, solí a pepřem a polovičku vlijeme do pánve na brambory, posypeme sýrem a necháme ztuhnout. Z druhé poloviny uděláme druhou omeletu.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!