Sekaná z ovesných vloček recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 ks česnek 1 špetka sůl 3 ks vejce strouhanka 1 špetka majoránka 3 ks cibule 2 ks celer 1 l voda 3 ks mrkev 2 ks petržel 2 lžíce vegeta 400 g ovesné vločky 200 g sójový granulát na potření olej podle potřeby olej na vymazání
Postup Sekaná z ovesných vloček recept
Postup přípravy receptu
-
Sójový granulát povaříme ve vodě ochucené vegetou a po vychladnutí vymačkáme přebytečnou vodu. Ovesné vločky zalijeme vodou, přidáme nastrouhanou zeleninu a uvaříme kaši.
Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Pokrájenou cibuli osmažíme a zamícháme spolu se sójovým granulátem a kaší z ovesných vloček. Přidáme vejce, sůl, prolisovaný česnek a majoránku podle chuti, zahustíme strouhankou a vytvarujeme šišku, kterou vložíme na vymazaný plech, podlijeme troškou vody a potřeme olejem.
Pečeme dozlatova v mírně vyhřáté troubě. Podáváme s brambory, okurkou a hořčicí.