Salát ze špaget recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
2 stroužky česnek
1 špetka sůl
1 lžička med
300 g špagety
1 lžička cukr moučka
4 lžíce olivový olej
1 ks ledový salát
4 lžíce bílý vinný ocet
mletý černý pepř
1 ks větší červená cibule
1 ks větší bílá cibule
Postup Salát ze špaget recept
Postup přípravy receptu
-
Špagety přelomíme na půl a vaříme je na mírném ohni asi 18 - 20 minut nebo podle návodu.
Mezitím si cuketu nakrájíme na malé kousky. Cibule oloupeme a nakrájíme je na kolečka. Česnek oloupeme a prolisujeme.
Slijeme špagety a přimícháme k nim cuketu a cibuli. Základ salátu přelijeme olejem, ocetem, medem a přidáme hořčici. Podle chuti přidáme pepř, sůl a cukr a česnek. Necháme v ledničce 30 min.
Umyjeme si ledový salát a natrháme na kousky.
Těsně před tím, než začneme salát podávat, smícháme jej s ledovým salátem.