Salát ze špaget recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

2 stroužky česnek
1 špetka sůl
1 lžička med
300 g špagety
1 lžička cukr moučka
4 lžíce olivový olej
1 ks ledový salát
4 lžíce bílý vinný ocet
mletý černý pepř
1 ks větší červená cibule
1 ks větší bílá cibule

Postup přípravy receptu

  1. Špagety přelomíme na půl a vaříme je na mírném ohni asi 18 - 20 minut nebo podle návodu.

  2. Mezitím si cuketu nakrájíme na malé kousky. Cibule oloupeme a nakrájíme je na kolečka. Česnek oloupeme a prolisujeme.

  3. Slijeme špagety a přimícháme k nim cuketu a cibuli. Základ salátu přelijeme olejem, ocetem, medem a přidáme hořčici. Podle chuti přidáme pepř, sůl a cukr a česnek. Necháme v ledničce 30 min.

  4. Umyjeme si ledový salát a natrháme na kousky.

  5. Těsně před tím, než začneme salát podávat, smícháme jej s ledovým salátem.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!