Salát ze sojového masa s červenou čočkou recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 ks cibule 0.3 balíčku červená čočka 1 ks zelená paprika 0.5 konzervy sterilovaná kukuřice 1 balení sojové maso zálivka cukr sůl ocet chilli mletý pepř sojová omáčka
Postup Salát ze sojového masa s červenou čočkou recept
Postup přípravy receptu
-
Červenou čočku uvaříme podle návodu na obalu, stejně tak sojové maso. Ostatní zeleninu (cibule, paprika) očistíme. Kukuřici slijeme z nálevu.
Mezitím si připravíme salátovou zálivku. Ocet, sůl, pepř, sojovou omáčku a cukr pečlivě promícháme, kdo chce, může přidat trochu chilli.
K zálivce přidáme kukuřici, na kolečka nakrájenou cibuli a papriku. Až se sojové maso uvaří a čočka také, obojí scedíme a přidáme do salátu, který ještě dochutíme solí, pepřem a chilli - podle vlastní chuti.
Salát ze sojového masa s červenou čočkou podáváme studený. Salát krásně zasytí a má dobré nutriční hodnoty vzhledem k použitým surovinám.