Salát ze salámu a zeleniny recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 3 stroužky česnek 1 ks cibule 2 ks sterilované okurky 1 plechovka sterilovaná kukuřice 1 plechovka sterilovaný hrášek 40 dkg salám junior 1 sklenice zeleninová směs moravanka podle chuti 1 sklenice majonéza 2 lžíce hořčice 3 lžíce rajčatové pyré 1 sklenka nakladané hříbky
Postup Salát ze salámu a zeleniny recept
Postup přípravy receptu
-
Nejdříve si na hrubším struhadle nastrouháme měkký salám. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Okurku nakrájíme na kostičky. Česnek oloupeme a prolisujeme.
K nastrouhanému salátu přidáme sklenici nakládané zeleninové směsi, nakrájenou cibuli, okurky, hořčici, nálev ze zeleniny, prolisovaný česnek, sůl a mletý černý pepř podle chuti, rajčatový protlak, nakládaný hrášek a konzervu kukuřice. Můžeme přidat i malé nakládané houby podle chuti. Nedáváme-li nálev, tak potom přidáme majonézu. Nakonec okořeníme podle chuti a hotový salát uložíme do chladničky odležet do druhého dne v uzavřené nádobě.
Salát ze salámu a zeleniny podáváme s pečivem.