Salát ze ředkviček recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 30 ks ředkvičky 20 dkg mozzarella 3 lžíce olivový olej 3 ks velké rajče 10 ks cherry rajčátka 2 ks lahůdková cibulka s natí podle chuti sůl citronová šťáva mletý černý pepř
Postup Salát ze ředkviček recept
Postup přípravy receptu
-
Ředkvičky omyjeme, očistíme, nakrájíme na kolečka a vložíme do hlubší mísy. Přidáme na půlky nakrájená cherry rajčátka, na díly nakrájená rajčata a na kolečka nakrájenou lahůdkovou cibulku s natí. Salát osolíme, opepříme, zalijeme citronovou šťávou, olivovým olejem a lehce promícháme. Salát z ředkviček necháme vychladit.
Jednotlivé porce ředkvičkového salátu posypeme před podáváním nakrájenou mozzarellou.