Salát z párků recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
1 stroužek česnek
1 sklenka majonéza
1 lžička hořčice
2 ks sterilované okurky
500 g tenký párek
2 ks sterilovaná kapie
2 ks jarní cibulka s natí
podle chuti
cukr
sůl
ocet
mletý pepř
na ozdobu
čerstvý kopr
Postup Salát z párků recept
Postup přípravy receptu
-
Uvařené, oloupané a prochladlé párky nakrájíme na kolečka, dáme do mísy, přidáme pokrájenou jarní cibulku i s natí, na kostičky pokrájenou sterilovanou kapii a okurku. Promícháme, mírně osolíme a opepříme.
Do majonézy vmícháme prolisovaný česnek, hořčici, přidáme cukr, sůl a
pár kapek octa podle chuti.
Ochucenou majonézu vmícháme k párkům, salát necháme odležet a podáváme.
Na talířku ozdobíme salát z párků koprem.