Salát z kysaného zelí s kapií recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 ks cibule 1 balíček kysané zelí 3 ks sterilované kapie podle chuti cukr sůl nálev z kapie
Postup Salát z kysaného zelí s kapií recept
Postup přípravy receptu
-
Pokud je zelí hodně kyselé, propláchneme jej studenou vodou. Necháme jej okapat a pak zelí překrájíme na menší nudličky.
Kapie vyjmeme z nálevu a nakrájíme je na nudličky. Můžeme samozřejmě koupit i krájenou kapii a použít přiměřené množství. Cibuli očistíme a nakrájíme najemno. Kapii a cibuli přidáme k zelí. Lehce je zalijeme nálevem z kapií a ochutíme solí a cukrem.
Salát z kysaného zelí s kapií ihned podáváme, nejlépe s tmavým pečivem.