Salát z hovězího masa a brambor recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
-
2 ks vejce
4 ks brambory
2 ks mrkev
2 ks kyselé okurky
250 g vařené hovězí maso
50 g strerilovaný hrášek
podle chuti
sůl
majonéza
oregano
mletý černý pepř
Postup Salát z hovězího masa a brambor recept
Postup přípravy receptu
-
Uvařené hovězí maso nakrájíme na kostky. Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout, oloupeme a nakrájíme je na menší kostičky. Vejce uvaříme natvrdo a nasekáme nadrobno. Očištěnou mrkev uvaříme a nakrájíme na kousky.
Zlehka promícháme nakrájenou mrkev s masem, brambory, sterilovaným hráškem a nakrájenými kyselými okurkami. Osolíme a přidáme nadrobno nasekaná vejce. Polovinu vajec necháme na ozdobu. Dále přidáme majonézu a zlehka promícháme. Podle chuti můžeme salát okořenit mletým černým pepřem nebo oreganem.
Salát z hovězího masa a brambor podáváme na čerstvých salátových listech a ozdobený nasekanými vejci. K salátu podáváme pečivo podle chuti.