Salát z čínského zelí s ořechy recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 1 ks cibule 1 ks mrkev 0 ks čínské zelí 1 ks červená paprika 1 ks zelená paprika 1 hrst sekané vlašské ořechy zálivka 1 špetka cukr 1 špetka sůl 2 lžičky jablečný ocet 1 lžíce olivový olej 1 špetka mletý černý pepř podle chuti česnek balkánský sýr
Postup Salát z čínského zelí s ořechy recept
Postup přípravy receptu
-
Zelí, větší mrkev, menší cibuli a papriky očistíme a nastrouháme nebo nakrájíme na nudličky. Nemusí být obzvlášť jemné.
Salát lehce promícháme, zakápneme olejem a osolíme, opepříme. Na kostičky nakrájíme balkánský sýr, případně lučinu, posekáme vlašské ořechy a přidáme k salátu. Salát promícháme se zálivkou.
Salát z čínského zelí s ořechy servírujeme ve skleněné míse, kterou jsme předtím vymazali stroužkem česneku. Salát z čínského zelí s ořechy podáváme v kombinaci s libovolným pečivem.