Salát z čínského zelí s ořechy recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

1 ks cibule
1 ks mrkev
0 ks čínské zelí
1 ks červená paprika
1 ks zelená paprika
1 hrst sekané vlašské ořechy
zálivka
1 špetka cukr
1 špetka sůl
2 lžičky jablečný ocet
1 lžíce olivový olej
1 špetka mletý černý pepř
podle chuti
česnek
balkánský sýr

Postup přípravy receptu

  1. Zelí, větší mrkev, menší cibuli a papriky očistíme a nastrouháme nebo nakrájíme na nudličky. Nemusí být obzvlášť jemné.

  2. Salát lehce promícháme, zakápneme olejem a osolíme, opepříme. Na kostičky nakrájíme balkánský sýr, případně lučinu, posekáme vlašské ořechy a přidáme k salátu. Salát promícháme se zálivkou.

  3. Salát z čínského zelí s ořechy servírujeme ve skleněné míse, kterou jsme předtím vymazali stroužkem česneku. Salát z čínského zelí s ořechy podáváme v kombinaci s libovolným pečivem.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!