Salát z červené řepy a fazolí recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 0 ks cibule 1 ks jablko 1 kelímek kysaná smetana 3 ks sterilované okurky 1 ks červená řepa 0 plechovek sterilované červené fazole podle chuti sůl mletý černý pepř
Postup Salát z červené řepy a fazolí recept
Postup přípravy receptu
-
Červenou řepu vaříme asi půl hodiny. Půl cibule oloupeme a nakrájíme nadrobno. Větší jablko oloupeme a spolu s červenou řepou nastrouháme do mísy. Sterilované okurky nakrájíme nadrobno a přidáme do salátu. Dále přidáme sterilované fazole. Já kupuji menší plechovku červených fazolí sterilovaných ve slaném nálevu a přidávám asi půl plechovky.
Salát osolíme, opepříme a přidáme půlku cibule. Nakonec přidáme kelímek kysané smetany a můžeme přidat 3 lžíce láku z okurek na dochucení.
Salát z červené řepy a fazolí podáváme s krajícem chleba jako lehkou večeři.