Salát tety Věrky recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

1 ks cibule
2 ks karotka
2 lžíce řepkový olej
0 kg kysané zelí
podle chuti
cukr

Postup přípravy receptu

  1. Velkou cibuli nakrájíme nadrobno a v sítku ji spaříme vroucí vodou, abychom vyplavili dráždící silice. Cibuli necháme okapat a vychladnout. Kysané zelí překrájíme na kratší nudličky. Karotku nastrouháme na jemno.

  2. Zelí dáme do mísy, zakápneme olejem, přimícháme cibuli a karotku. Promícháme a necháme salát vychladit. Kdo má rád, může zelný salát dochutit cukrem. My diabetici to řešíme karotkou nebo jablkem. Je to zdravější pro všechny.

  3. Salát tety Věrky podáváme například k masitým pokrmům.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!