Name: Salát s řapíkatým celerem a sýrem recept
Ingredients: sůl; 2 řapíky celer; 3 ks rajče; 100 g eidam; 1 ks okurka; 1 lžíce olivový olej; 1 hlávka ledový salát; 100 g balkánský sýr; mletý černý pepř

Apetit Recepty saláty

Suroviny na recept

sůl 2 řapíky celer 3 ks rajče 100 g eidam 1 ks okurka 1 lžíce olivový olej 1 hlávka ledový salát 100 g balkánský sýr mletý černý pepř

Postup přípravy receptu

Salát rozdělíme na listy a propereme ve studené vodě. Okurku, rajčata a řapíkatý celer také omyjeme. Okurku oloupeme. Pokud ji máme z vlastní zahrádky, chemicky neošetřenou, stačí důkladně opláchnout
Salát natrháme nebo rozkrájíme na větší kusy. Rajčata, řapíkatý celer a okurku nakrájíme na menší kousky, sýry na maličké kostičky. Pokrájenou zeleninu promícháme, opepříme, trochu posolíme a pokapeme olivovým olejem
Takto připravený salát s řapíkatým celerem a sýrem rozdělíme na porce, posypeme sýrovými kostičkami a podáváme s toustovým chlebem, nebo jako přílohu k minutkám z masa.