Name: Bramborovo-cuketová kaše recept
Ingredients: 1 lžička sůl; 2 lžíce máslo; 500 g brambory; 1 hrneček mléko; 1/2 l voda; 2 ks cuketa

Apetit Recepty přílohy

Suroviny na recept

1 lžička sůl 2 lžíce máslo 500 g brambory 1 hrneček mléko 1/2 l voda 2 ks cuketa

Brambory omyjeme, oloupeme, pokrájíme a uvaříme v mírně osolené vodě doměkka. Chvíli před dovařením přidáme očištěnou, omytou a pokrájenou mladou a menší cuketu bez semínek
Po uvaření brambor i cukety doměkka slijeme vodu, přidáme kousek másla a teplé mléko a metlovým mixérem rozmixujeme do jemné konzistence. Můžeme ještě dochutit solí
Bramborovo-cuketovou kaši podáváme jako klasickou bramborovou kaši, například ke grilovanému kuřeti nebo i k jiným druhům masa.