Salát s červenou řepou a zimní zeleninou recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

0.2 ks celer
2 ks vařená mrkev
1 ks čínské zelí
10 ks vlašské ořechy
2 ks vařené brambory
200 g vařená červená řepa
zálivka
3 cl olej
sůl
1 cl ocet
mletý černý pepř

Postup přípravy receptu

  1. Vařenou řepu, mrkev i brambory nakrájíme na nudličky. Čínské zelí omyjeme, okapeme a jemně usekáme. Celer očistíme a nahrubo nastrouháme. Vlašské ořechy oloupeme a jádra posekáme.

  2. Olej vyšleháme s octem a podle chuti osolíme a opepříme.

  3. V míse promícháme řepu s mrkví, bramborami, celerem a čínským zelím.

  4. Salát s červenou řepou a zimní zeleninou zalijeme připravenou zálivkou a posypeme sekanými vlašskými jádry. Ihned podáváme.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!