Salát pro milovníky steaků recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

2 lžíce olej
2 šálky špenát
1 ks malá cibule
4 šálky hlávkový salát
3 šálky zelené fazolky s česnekem
350 g steak
3 ks větší houby
1 ks zálivka dijon
podle chuti
sůl
mletý černý pepř

Postup přípravy receptu

  1. Připravíme fazolky s česnekem. Cibulku oloupeme a nakrájíme. Houby očistíme a nakrájíme na plátky. Salát a špenát omyjeme a natrháme.

  2. Steak osolíme, opepříme a usmažíme na tuku. Hotový steak nakrájíme na proužky. V pánvi usmažíme oloupanou cibulku dokřupava. Houby na jiné pánvi podusíme.

  3. Vše smícháme v míse, ochutíme solí a pepřem, nakonec salát se steakem zalijeme zálivkou dijon.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!