Salát pro Kamilku recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

3 ks rajče
0 hlávek pekingské zelí
1 kelímek sýr cottage
1 lžíce extra panenský olivový olej
1 lžíce umeocet
3 ks topinambury
podle chuti
sůl
chilli koření
mletý černý pepř

Postup přípravy receptu

  1. Očištěné pekingské zelí nakrájíme na nudličky. Oškrábané topinambury hrubě nastrouháme nebo nakrájíme na slámu a omytá rajčata nakrájíme na kostičky.

  2. Smícháme pekingské zelí, topinambury a rajčata. Osolíme, opepříme, pokapeme panenským olivovým olejem a umeoctem. Nakonec přidáme kelímek sýru cottage (150 ml) a nastrouháme trošku chilli koření. Řádně promícháme a podle chuti dosolíme.

  3. Salát pro Kamilku podáváme jako zdravou večeři nebo oběd.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!