Salát coleslaw podle Ivy recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 špetka sůl 3 lžíce majonéza 1 hrst rozinky 2 ks mrkev 1 lžíce cukr krystal 0 hlávek čínské zelí 1 lžíce citronová šťáva 1 lžíce bílý jogurt 2 lžíce pomazánkové máslo bez příchuti
Postup Salát coleslaw podle Ivy recept
Postup přípravy receptu
-
Čínské zelí nakrájíme na nudličky (při normální velikosti použijeme polovinu zelí). Dvě větší mrkve očistíme a nastrouháme.
Do mísy vložíme majonézu (3 polévkové lžíce) spolu s pomazánkovým máslem (2 polévkové lžíce) a bílým jogurtem (1 polévková lžíce). Přidáme sůl, trošku pepře, 1 polévkovou lžíci cukru krystal a 1 lžíci citronové šťávy.
Do mísy vložíme čínské zelí a přidáme nastrouhané mrkve. Hrst rozinek vložíme do hrnku s vodou, necháme ohřát v mikrovlnné troubě na asi 1 minutu. Potom slijeme vodu a propereme rozinky ve studené vodě. Po zamíchání všem surovin přidáme i rozinky. Necháme chvilku odležet a můžeme podávat.
Salát coleslaw podle Ivy podáváme samotný a také jako přílohu ke grilovaným masům.