Rychlé placky ze zelí recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- olej 1 ks vejce 0 l voda 250 g hladká mouka 250 g kysané zelí podle chuti sůl koření
Postup Rychlé placky ze zelí recept
Postup přípravy receptu
-
Kysané zelí nasekáme nadrobno. Pokud je kyselé, propláchneme jej.
K zelí přidáme mouku, vejce a hmotu podle chuti osolíme a okořeníme. Těsto by nemělo být husté. Konzistence je podobná jako na palačinky.
Z těstíčka smažíme placky stejně jako palačinky. Rychlé placky ze zelí položíme na ubrousek, abychom odsáli přebytečný tuk.
Rychlé placky ze zelí podáváme jako chuťovku nebo jako přílohu.