Rychlé kotlety v alobalu recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 4 ks brambory 2 ks cibule 2 plátky anglická slanina 2 ks vepřová kotleta podle potřeby olej voda podle chuti sůl kmín mletý pepř
Postup Rychlé kotlety v alobalu recept
Postup přípravy receptu
-
Vepřové kotlety omyjeme, osušíme, naklepeme, osolíme a opepříme. Podle chuti můžeme ještě posypat kmínem. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka. Slaninu nakrájíme na drobné kostičky.
Plátky alobalu potřeme olejem, na každý položíme dvě oloupané a na kostičky nakrájené brambory a plátek ochucené vepřové kotlety. Na maso klademe ještě kolečka cibule a nadrobno pokrájenou slaninu, kterou můžeme nejdřív orestovat, ale není to úplně nutné. Alobaly pečlivě uzavřeme.
Kotlety v alobalu vložíme do papiňáku, zalijeme vodou a uzavřené vaříme asi 20 minut.
Rychlé kotlety v alobalu opatrně rozevřeme a podáváme jako hlavní chod.