Rychlé koblihy recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 2 ks vejce 3 dkg máslo 1 lžíce rum 1 lžíce mléko 1 balíček prášek do pečiva 10 dkg cukr moučka 0.5 kg hladká mouka na ozdobu cukr moučka
Postup Rychlé koblihy recept
Postup přípravy receptu
-
Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků.
V míse utřeme máslo, žloutky, cukr a rum. Přidáme prášek do pečiva, mouku a mléko. Vytvoříme hladké těsto, z něj vykrojíme koblihy a plníme je podle chuti marmeládou či nugetou.
Rychlé koblihy smažíme ve větším množství oleje dozlatova. Hotové koblihy posypeme moučkovým cukrem.