Rychlé jemné houskové knedlíky recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

0.5 lžičky sůl
2 ks vejce
1 ks prášek do pečiva
4 ks rohlík
1 kg hrubá mouka
0.5 l perlivá voda

Postup přípravy receptu

  1. Z mouky, vejce, soli, prášku do pečiva a perlivé vody vypracujeme těsto. Rohlíky nakrájíme na kostky.

  2. Do základu těsta vmícháme rohlík a důkladně promícháme. Mokrou rukou vytvarujeme knedlíky. Z tohoto množství jsou 4 knedlíky. Rychlé jemné houskové knedlíky dáváme do vařící slané vody. Vaříme je zhruba 1/2 hodiny.

  3. Ihned po vyjmutí nakrájíme houskové knedlíky na plátky kráječem na knedlíky nebo nití. Rychlé jemné houskové knedlíky podáváme teplé.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!