Name: Rychlé brambory s vejcem recept
Ingredients: 1 lžíce olej; 5 ks vejce; 3 hrstě brambory; 100 g niva; 1 lžička libeček; sójová omáčka; mletý barevný pepř; bylinková sůl

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

1 lžíce olej 5 ks vejce 3 hrstě brambory 100 g niva 1 lžička libeček sójová omáčka mletý barevný pepř bylinková sůl

Postup přípravy receptu

Zbylé brambory (uvařené od oběda) nakrájíme na menší kousky nebo promačkáme vidličkou. Vejce rozšleháme v hrníčku, ochutíme libečkem, pepřem a bylinkovou solí. Nivu nahrubo nastrouháme
Na pánvi rozehřejeme asi lžíci oleje a brambory krátce osmahneme. Zakápneme sojovou omáčkou, zalijme vejci a za stálého míchání necháme ztuhnout. Na závěr vmícháme nivu
Rychlé brambory s vejcem ihned podáváme jako teplou večeři. Ideální příloha - sterilovaný okurek.