Rychlé brambory recept
Apetit ReceptyPostup Rychlé brambory recept
Postup přípravy receptu
-
Očištěné a pořádně umyté brambory dáme na pařáček a jen mírně podlijeme vodou. Osolíme a povaříme. Když jsou brambory měkké, slijeme je a necháme v páře dojít.
Mezitím propustíme slaninu a cibulku nakrájenou nadrobno orestujeme dorůžova.
Rychlé brambory naservírujeme na talíře a přelijeme slaninou. Jako přílohu podáváme kefír, podmáslí nebo rozšlehanou kyšku.