Rychlá sýrová pochoutka od Jindřišky recept
Apetit Recepty chuťovkySuroviny na recept
- 2 stroužky česnek 2 lžíce olivový olej mletý pepř 3 kapky citronová šťáva 300 g tvrdý sýr 1/2 hrstě sekaná čerstvá bazalka
Postup Rychlá sýrová pochoutka od Jindřišky
Postup přípravy receptu
-
Sýr nakrájíme na malé kostičky, zakapeme 1 - 2 polévkovými lžícemi olivového oleje, přidáme bazalku, najemno nakrájený česnek, čerstvě mletý pepř. Navíc přidávám asi 3 kapky citronové šťávy, ale nesmí se to přehnat. Dává celému pokrmu zvláštní šmrnc. Dobře promícháme a je hotovo
Koření můžeme samozřejmě jakkoliv obměňovat podle chuti. Paprika, grilovací koření, pro jemnější jazýčky jen zelené koření - pažitka, bazalka, petrželka
Když nevydržíme, můžeme rychlou sýrovou pochoutku konzumovat ihned, ale lepší je to přeci jen nechat uležet.