Rybízová rumová marmeláda recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
0 kg cukr
0 l rum
0 l voda
5-10 ks hřebíček
1-2 ks celá skořice
2 kg červený rybíz
Postup Rybízová rumová marmeláda recept
Postup přípravy receptu
-
Rybízové bobule zalijeme vodou a 10 minut povaříme. Přidáme kousek celé skořice a 0,5 kg cukru a opět povaříme 10 minut za stálého míchání. Potom odstavíme a přilijeme rum.
Horkou rybízovou hmotu nalijeme do skleniček, uzavřeme a otočíme dnem vzhůru.
Rybízovou rumovou marmeládu mažeme podle chuti na chléb či pečivo nebo používáme na různé sladké moučníky.