Ruské kuře recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

- - sůl
120 g máslo
1 ks cibule
1 ks kuře
- - zázvor
125 ml smetana kysaná
- - pepř mletý
125 ml vývar drůbeží
- - oříšek muškátový
1 lžíce chleba strouhaný

Postup přípravy receptu

  1. Kuře opečeme na oleji ze všech stran. Když je napůl měkké rozporcujeme ho na 4 části, osolíme, opepříme a přidáme zázvor a muškát. Když je kůže opečená dozlatova, přidáme nakrájenou cibulku a když zesklovatí, zalijeme kuře smetanou a vývarem, přidáme nastrouhaný chleba a dusíme asi 20 minut. Omáčku potom přecedíme a podáváme obloženou plátky okurky.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!