Rukola salát recept
Apetit Recepty saláty
Suroviny na recept
-
sůl
2 ks rajče
1 ks mozzarella
0,5 balíčků rukola
olivový olej
1 hrst vlašské ořechy
4 plátky uzený losos
mletý černý pepř
Postup Rukola salát
Postup přípravy receptu
-
Rukolu opláchneme, vložíme na talíř a zakápneme olivovým olejem. Vlašské ořechy nasekáme na menší kousky. Mozzarellu nakrájíme na plátky, uzeného lososa a rajčata na kousky
Rukolu na talíři posypeme nasekanými ořechy. Na rukolu rozložíme nakrájenou mozzarellu, rajčata a to vše jemně posolíme a popepříme. Nakonec přidáme nakrájeného uzeného lososa
Rukola salát můžeme podávat s čerstvou či zapečenou bagetkou, chutná i jen tak samotný.