Rizoto se surimi tyčinkami recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
-
sůl
1 ks cibule
200 g tvrdý sýr
1 konzerva sterilovaná kukuřice
2 balíčky vařená rýže
1 kostka slepičí bujon
2 balíčky surimi tyčinky
podle potřeby
olej na smažení
Postup Rizoto se surimi tyčinkami recept
Postup přípravy receptu
-
Rýži uvaříme v osolené vodě, do které navíc přidáme slepičí bujon. Rýži uvaříme doměkka, poté vyndáme z vody a necháme okapat.
Surimi (krabí) tyčinky nakrájíme na malé kousky a společně s nadrobno nakrájenou cibulí osmahneme na oleji.
Rýži a opečené surimi tyčinky s cibulí smícháme a přidáme okapanou sterilovanou kukuřici.
Rizoto se surimi tyčinkami rozdělíme na talíře a před podáváním posypeme strouhaným sýrem.