Ředkvičkový tvaroh recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 150 g šunka 0 lžiček kmín 3 svazky ředkvičky 500 g tvaroh pepř 200 ml kysaná smetana 1 svazeček zelená petrželka podle chuti sůl příloha veka na ozdobu červená kapie sladká červená paprika
Postup Ředkvičkový tvaroh recept
Postup přípravy receptu
-
Tvaroh utřeme se smetanou nebo mlékem dohladka, ochutíme solí, pepřem, kmínem a vmícháme drobně nakrájenou šunku nebo jinou uzeninu.
Omyjeme ředkvičky a nakrájíme je na tenké plátky. Spolu s jemně nasekanou petrželkou je vmícháme do utřeného tvarohu.
Ředkvičkový tvaroh necháme v chladnu odležet.
V silnější vrstvě nandáme na plátky veky, jemně posypeme červenou paprikou a ozdobíme třeba nudličkami kapie.