Ředkvičková pomazánka se šunkou recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 lžíce máslo 150 g šunka 1 svazeček ředkvičky 3 ks vejce natvrdo 5 lžic šunkové pomazánkové máslo podle chuti sůl mletý černý pepř
Postup Ředkvičková pomazánka se šunkou recept
Postup přípravy receptu
-
Máslo necháme změknout. Vejce uvaříme natvrdo, rozpůlíme a oddělíme žloutky od bílků.
Ředkvičky očistíme, důkladně omyjeme a nastrouháme najemno. Šunku spolu s bílky nasekáme nadrobno.
Změklé máslo utřeme s pomazánkovým a se žloutky. Do základu pomazánky vmícháme ředkvičky, šunku, bílky a okořeníme solí a pepřem.
Ředkvičková pomazánka se šunkou se hodí na chlebíčky či jednohubky, nebo jen tak na čerstvý celozrnný chléb. Před podáváním ji necháme trochu vychladit.