Řecké brambory s citronem recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
-
2 stroužky česnek
4 lžíce máslo
1 kg brambory
1 lžička oregano
5 lžic citronová šťáva
podle chuti
sůl
mletý pepř
Postup Řecké brambory s citronem recept
Postup přípravy receptu
-
Brambory nakrájíme na měsíčky a necháme hodinu odstát ve vodě. Potom je osušíme, v misce je zalijeme citronovou šťávou a promícháme.
Brambory rozložíme do pekáčku, zalijeme rozehřátým máslem, osolíme, přidáme nasekaný česnek a posypeme oreganem. Podlijeme trochou vody a pečeme asi hodinu při 180 °C. Podle potřeby během pečení podléváme.
Řecké brambory s citronem podáváme jako přílohu.