Rajčatová šťáva s cibulí recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 2 lžičky cukr 0.3 ks cibule 0.3 ks citron 600 ml rajčatová šťáva 3-4 kapky worcestrová omáčka podle chuti sůl mletý bílý pepř
Postup Rajčatová šťáva s cibulí recept
Postup přípravy receptu
-
Rajčatovou šťávu smícháme s cukrem, citronovou šťávou, přidáme worcestrovou omáčku a na dochucení sůl a pepř. Šťávu dobře promícháme. Cibuli oloupeme, nakrájíme na dílky a zalijeme rajčatovou šťávou. Necháme 2 hodiny v chladu odležet.
Poté rajčatovou šťávu přecedíme přes jemné sítko a podle potřeby ještě dochutíme.
Rajčatovou šťávu s cibulí rozlijeme do sklenic a ihned podáváme. Zdobíme lístkem máty.