Name: Příkrm telecí s dýní, bramborem a fenyklem recept
Ingredients: 1 ks brambory; 100 g dýně; 1 kapka slunečnicový olej; 0,5 ks čerstvý fenykl; 20 g telecí zadní

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

1 ks brambory 100 g dýně 1 kapka slunečnicový olej 0,5 ks čerstvý fenykl 20 g telecí zadní

Postup přípravy receptu

Telecí nakrájíme na drobné kousky. Zeleninu očistíme a také nakrájíme na menší kousky
Bramboru uvaříme samostatně ve vroucí vodě. V druhém kastrůlku přivedeme k varu vodu, vložíme telecí, zeleninu a společně dusíme doměkka. Podle potřeby podléváme vodou. Nakonec obsah kastrůlku rozmixujeme. Měkké brambory propasírujeme a vmícháme k masové směsi
Příkrm telecí s dýní, bramborem a fenyklem necháme vychladnout na vhodnou teplotu, vmícháme olej a můžeme krmit.