Name: Pikantní plněné papriky recept
Ingredients: cukr; 1 stroužek česnek; olej; sůl; majoránka; 1 ks cibule; 1 špetka tymián; 500 ml voda; 1 balíček rýže; masox; 1 ks bobkový list; 200 g mleté maso; 200 g rajský protlak; mletý černý pepř; hotová jíška; 3 kuličky celé nové koření

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

cukr 1 stroužek česnek olej sůl majoránka 1 ks cibule 1 špetka tymián 500 ml voda 1 balíček rýže masox 1 ks bobkový list 200 g mleté maso 200 g rajský protlak mletý černý pepř hotová jíška 3 kuličky celé nové koření

Postup přípravy receptu

Rýži uvaříme v osolené vodě a scedíme. Cibuli očistíme a nasekáme. Česnek utřeme. Do mletého masa vmícháme rýži, cibuli, česnek a podle chuti hmotu osolíme a opepříme. Z těsta tvoříme menší kuličky
Větší cibuli nakrájíme a osmahneme na troše oleje. Přidáme rajský protlak, vodu, koření, masox a papriky - kuličky. Vše dusíme půl hodiny. Omáčku zahustíme jíškou, necháme povařit a dochutíme cukrem, případně octem
Pikantní plněné papriky podáváme s bramborovým pyré nebo těstovinami.