Povidlové taštičky z bramborového těsta recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

1 špetka sůl
1-2 ks vejce
35 dkg hrubá mouka
80 dkg vařené brambory
na ozdobu
máslo
cukr moučka
náplň
povidla
na obalení
mletá skořice

Postup přípravy receptu

  1. Do mísy nakrájíme vařené brambory (nejlépe z předešlého dne), přidáme vejce, hrubou mouku a osolíme. Vše důkladně promícháme. Vše vymícháme do těsta, které není ani měkké, ani tuhé.

  2. Těsto si na vále rozválíme a rádýlkem nakrájíme na čtverečky. Jednotlivé čtverečky plníme povidly nebo marmeládou a vložíme je do tvarovátka nebo přehneme napůl.

  3. Povidlové taštičky vložíme do vroucí osolené vody a necháme je vařit. Až taštičky vyplavou napovrch hrnce, jsou hotové.

  4. Povidlové taštičky z bramborového těsta rozdělíme na talíře, posypeme cukrem a polijeme rozpuštěným máslem. Můžeme posypat podle chuti skořicí či strouhankou. Povidlové taštičky ihned podáváme.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!