Name: Pomazánka z uzeného lososa a ricotty recept
Ingredients: sůl; 1 - 2 lžíce mléko; pažitka; 0,5 ks limetka; 1 ks šalotka; 1 kelímek ricotta; 0,5 kelímků zakysaná smetana; 200 g uzený losos

Apetit Recepty pomazánky

Suroviny na recept

sůl 1 - 2 lžíce mléko pažitka 0,5 ks limetka 1 ks šalotka 1 kelímek ricotta 0,5 kelímků zakysaná smetana 200 g uzený losos

Postup přípravy receptu

Uzeného lososa nakrájíme na kostičky. Šalotku očistíme a nasekáme najemno
V misce smícháme ricottu se zakysanou smetanou. Vmícháme šalotku, lososa, limetkovou šťávu a podle chuti pepř. Pomazánku nesolíme. Pomazánku z uzeného lososa a ricotty přikryjeme potravinovou fólií a necháme do druhého dne v lednici rozležet
Druhý den pomazánku opět promícháme, vyzkoušíme a osolíme
Pomazánku z uzeného lososa a ricotty mažeme na celozrnné pečivo a zdobíme pažitkou.